Ausbaustufe IV "Back to the roots"

 Brauvorgang

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"Back to the Roots". Inspiriert vom Schaubrauen auf den HHBT 2004 in Karlstadt wollte ich etwas individuelles schaffen. Zurück zu den Ursprüngen der Bierbrauerei. Als mit Zündel und Paddel die Maische geführt, die Temperatur gehalten und die Würze gekocht wurde. Über ein Jahr hat es gebraucht bis ich entsprechende Kupferkessel erworben und reaktiviert habe. Nun bin ich stolzer Besitzer zweier Kupferkessel mit der sich prächtig "Auf"brauen läßt.



Anzahl Bilder: 9  |  Letzte Aktualisierung: 12.01.07 21:36  |  Erzeugt von JAlbum 6.5 & Chameleon skin  |  Hilfe